Cantitatea de borș care se adaugă în ciorbă depinde de cât de acru este borșul, precum și de gustul fiecăruia. După ce se pune borșul acru în oala se mai lasă la fiert, la foc mic, încă 10-15 minute, cât să mai tragă un clocot. Se știe deja că borșul acru obținut din tărâțe este bogat în vitamine, în special complexul de B-uri. Gandeste-te cate probleme rezolvi daca mananci o ciorba de praz rece: iti potolesti foamea, invingi caldura si iti procura si vitaminele de care corpul tau are atata nevoie. Haide sa vedem, deci, cum anume se prepara ciorba de praz. Potoleste-ti foamea cu ciorba de praz. Iata care sunt ingredientele necesare pentru a prepara o ciorba de praz Las totul sa fiarba pana cand se fierb boabele de fasole - se ia un bob si se preseaza intre doua degete. Daca se striveste, e aproape gata. Se adauga uleiul, pasta de rosii, concentratul de legume, ardeiul gras tocat, sarea si cimbrul. Se mai lasa sa fiarba 20-30 minute. Apoi se gusta de sare (daca este nevoie, se mai adauga si se amesteca Când se pune borșul în ciorbă, de fapt. Greșeala uriașă pe care o fac multe gospodine. Stiai asta? Vezi in primul comentariu FhTG.

cand se pune borsul in ciorba