MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din piept de pui cu praz: Spalam pieptul de pui si il feliem dupa preferinta. Prazul spalat se taie rondele; ardeiul rosu spalat se taie fasii. Se calesc in ulei, se condimenteaza si apoi adaugam pieptul de pui feliat. Punem o cana de apa si acoperim tigaia sa fiarba la foc mic pana scade apa.
Intr-un vas mare asezi pieptul de pui, ceapa si ardeii in straturi alternative, presarand sare, piper si boia, apoi amesteci bine totul. Acoperi cu un capac si dai la rece pentru 4 ore. Intr-un wok pui uleiul si amestecul de pui cu legume si lasi la foc mic, amestecand din cand in cand. Daca este nevoie adaugi si apa.
Se adauga sarea, piperul si se lasa la fiert cu un capac deasupra 15-20 min la foc mic. Se adauga pasta de tomate si cateii de usturoi tocati marunt. Se mai lasa 5 minute sa fiarba fara capac, se mai potriveste de sare dupa gust, se adauga mararul tocat marunt si se da deoparte la racit. Simplu, usor de realizat si foarte gustoasa. Pofta buna.
Bucataria lui Anto - Impresii despre aceasta reteta, puteti gasi pe canalul Cooking with Antonela - Bucataria lui Anto. Apasa aici J-zzv-
1l de apă; Sare; 450 g făină de mălai; Metoda de preparare pentru tocăniță de pipote cu inimi: Pentru început am avut nevoie de o tigaie încăpătoare, eu am folosit una de tip wok, am pus-o la foc mediu cu cele 2 linguri de ulei. Am tocat ceapa cubulețe mici, iar ardeiul l-am tăiat cubulețe mari.
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de piept de pui cu sos de rosii si cartofi: Spalam pieptul de pui, il tamponam cu un servet si il taiem bucati potrivite. Intr-o cratita punem uleiul la incins, adaugam bucatile de pui si le rumenim putin pe ambele parti. Curatam morcovul, il spalam si il taiem rondele.
7noH.
tocanita piept de pui